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就在此刻,一声“砰”的闷响传来。
曹东东一巴掌拍在桌上,露出愤怒的表情。
“赔偿?”
“我们大老远跑到你这里来吃饭,结果你们在食材上以次充好,现在说什么赔偿。”
“你觉得我是缺钱的…”
不等说完,秦琅猛地一把拉住曹东东,“缺,我们缺。”
他暗暗用力将曹东东压回座位上,紧接着看向眼前的宋宇,“宋经理的态度很好,不过我们远道而来还是希望能够吃到菜单上货真价实的食材。”
“这…”宋宇顿时露出为难的神色,“几位贵宾,我也不瞒你们,最近因为顶级食材过于紧俏,我们的确拿不出来,并不是藏着掖着。”
“要不这样吧,除了刚才说的赔偿,我再送诸位一瓶价值…”
“不用了。”不等对方说完,秦琅摆了摆手,“既然没有,那就这样就行了。”
“麻烦后面的菜上快一些。”
宋宇心头猛地松了一口气,毫不犹豫地点头,“各位贵宾放心,我一定让厨房加紧。”
说完,他领着服务员转身离开包间。
等到包间里只留下秦琅四人,秦琅一脸哭笑不得地看着双手抱胸看上去十分愤怒的曹东东。
“忘了我们的目的么?”
“现在情况还没调查清楚,你这是干什么。”
“不是你说让我们正常演来吃饭的食客嘛。”曹东东收起怒容,嘿嘿一笑,“我现在是一个脾气火爆的阔少,得表现出那种肆意妄为的感觉。”
“噗呲~”一旁的赵倩忍不住捂嘴笑了起来,“你还挺会给自己加戏的嘛,阔少演得不错哦~”
“那可不!”曹东东得意地扬了扬头,紧接着看向秦琅,“而且,我感觉事情已经很清楚了。”
“这酒店的问题,肯定和那个姓宋的有关。”
“以次充好的事情说不定就是对方指使的,什么食材问题,不过是对付天舟集团的幌子。”
说着,曹东东轻哼一声,“要我说,我们现在就可以摆出身份,然后把这个家伙给开除。”
“到时候,海霸王自然会回归正常。”
“我的想法和你不太一样。”秦琅闻言,微微摇了摇头,“刚才我提出想要品尝真材实料的菜肴,对方宁愿给出更多赔偿,也无法满足。”
“对方并不知道我们的身份,为了安抚顾客,最好的做法就是尽可能满足需求,但他却没有。”
“这说明海霸王餐厅缺少顶级食材的问题,是真实存在的,对方的确没有这个能力满足。”
“一般餐厅订购的食材都是会预留一些存货的,像这种顶级餐厅更是带有完整的水产养殖系统,海鲜食材可以在餐厅里保存很长一段时间。”
“对方完全拿不出,说明海霸王的食材供应出问题,的确不是一天两天,已经有一段时间了。”
说到这里,秦琅话音停顿了一下,“这位宋宇副经理,算是比较有手段和能力的了。”
“至少在这种情况下,他做到了让海霸王的生意扭亏为盈,维持住了海霸王的人气。”
“这是什么说法?”赵倩闻言忍不住皱眉,“你的意思是,这个宋副经理的做法是对的?”
“我们先不论对不对。”秦琅笑了笑,“之前唐钰姐说,对方把我们带到包间也不是偶然。”
“现在一切都证明确实如此,那你们觉得,对方为什么会把我们带到包间里来?”
听到这个问题,众人忽然一愣,紧接着曹东东率先反应了过来,“我懂了!”
“我们如果在大堂里吃饭,发现食材问题后就会影响其他客人,从而影响到店面的生意!”
“是的。”秦琅点了点头,“所以对方对食材的问题心知肚明,并且在我们进来的第一时间,就已经预想到了我们可能会尝出食材的问题。”
“至于原因…”他看了一眼蛋宝和辣辣,哑然一笑,“应该是通过食灵判断出我是御灵厨。”
“对方即便已经想到了这种风险,也没有拒绝我们的用餐,并且整个过程中服务态度极好。”
“更重要的是,在我们发现了食材问题后,对方没有任何的反驳,主动提出了补偿方案。”
秦琅话音微微一顿,“免去餐费同时给出双倍补偿,如果是一般食客,恐怕已经窃喜不已了。”
听完秦琅的话,三人同时点头。
免费吃一顿大餐还能得钱,怎么看也不亏啊。
“那也不对啊!”赵倩率先发现问题,“如果人人都这样,海霸王不得赔死?”
“怎么会人人都发现呢?”秦琅哑然一笑,“海霸王的主厨厨艺的确很高明,能够发现食材问题的食客只是极少数,虽然在这极少数客人面前,海霸王餐厅需要付出不小的代价。”
“但食材以次充好本身就能够带来更大的利润,多出的利润足以补偿代价,甚至有盈余。”
听到这话,众人一阵恍然。
的确,他们四人都是御灵厨,尚且只有秦琅一个人吃出了食材的问题,这个世界上御灵厨终究是少数,数量更多的普通人就更吃不出问题了。
这样一来,海霸王依旧有得赚。
就在众人思索之际,包厢门被敲响,其他菜陆续被服务员端了上来,在桌上摆得满满当当。
秦琅逐一尝过,而后微微点头。
“果然,几道价格昂贵的招牌菜食材都有以次充好的问题,倒是价格较低的菜都是真材实料。”
“难怪唐钰姐点菜的时候对方那么放松。”赵倩闻言,顿时露出恍然的神色。
“我更喜欢一些简单朴实的菜肴。”唐钰微微点了点头,“所以没有选贵的。”
曹东东摸着下巴,还在思索秦琅刚才的话,“所以,这个宋副经理以次充好,反而是对的?”
“不能说是对的。”秦琅摇了摇头,“从商业的角度来讲,对方是有手段的,至少他能够让吃出问题的食客和没吃出问题的食客都满意。”
“并且,从结果上看,也的确暂时解决了海霸王持续亏损的问题,做到了扭亏为盈。”
“但…”秦琅叹了口气,“这是饮鸩止渴。”
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