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“原本是想采访张薇女士，最近预制菜的话题热度很高。”杨舒雅说明来意。
“让你白跑一趟了。张薇也被这事折腾得够呛，我就让她先休息了。”我也没想到她发的那个视频会那么火。
“张薇是你女朋友？”杨舒雅顺口问了一句。
“只是普通同事，我们都在站点上班。”我注意到摄影师已经将镜头对准了我，可不敢乱说话。这些做新闻的最擅长抓重点了。
“我记得你是个外卖骑手，应该知道不少餐饮行业的内幕吧？”杨舒雅像是打定主意不白跑这一趟。
我看到已经亮起红点的摄像机，知道这会儿再推脱反倒显得可疑。
既然躲不过，只能说点场面话。
“其实餐饮行业大家都不容易，现在食材成本涨得厉害，店家既要保证口味又要控制价格。”
杨舒雅追问：“但最近很多消费者反映预制菜的口感问题，你怎么看？”
“餐饮业态本来就在不断升级，不管是现炒还是预制，关键还是要看商家有没有把顾客体验放在第一位。”我还想在这个行业混，不想把所有餐厅老板得罪死。
现在的顾客都不是傻子，第一次上当了，绝对不会再去吃第二次。
过了一会，采访结束，杨舒雅示意摄影师关机，收起话筒时忽然轻笑：“你刚才看起来怎么很紧张啊？”
“我不太喜欢上电视。”我含糊回应。
心里却再清楚不过，如今的舆论力量太过可怕，说错一句话就可能被卷入漩涡，甚至遭遇网暴。
杨舒雅没有在这个问题上追问下去，而是换了一个话题：“问你个私人的问题，你们这些骑手走街串巷，应该知道哪家店既干净卫生又好吃吧？”
“刚好到了午饭时间，走吧，带你去个地方。”我说着往外走。
二十几钟后，我们停在王姐面馆的小店门前。
“要说送外卖这几年，我吃得最多的还数这家面馆了。”我边说边推开玻璃门，让杨舒雅进来。
系着围裙的王燕，抬头看见我顿时笑开了：“小陈！可有日子没见你了，”
她朝我走过来：“最近忙啥呢？都不见你来吃饭。”
“工作点搬到城东新区了，过来一趟得绕大半个城呢。”我笑着指了指身后。
“今天带个朋友来尝尝您的手艺。”
杨舒雅的目光被后厨吸引：“能看看您怎么做面的吗？”
王燕爽快回应：“看呗！我们这干干净净的，从来不怕人看！”
“王姐，做两碗你最拿手的面条给他们尝尝。”我跟平常一样点餐。
杨舒雅饶有兴致站在灶台旁，看王燕抻面下面。
面馆里的服务员罗英正低头收拾碗筷。
“还记仇呢？”我跟她打了声招呼。
“我哪敢啊。”罗英显然心里的气还没消。
过了一会，罗英端着托盘把做好的面条放在餐桌上。
杨舒雅正要动筷，忽然停住动作：“为什么点了两碗一样的面，你这碗却多了两个煎蛋？”
我简单介绍原因是救了落水的韩梦瑶：“后来王姐看了你的采访视频，每次我来都要多加两个蛋，怎么说都拦不住。”
杨舒雅很不客气地夹走一个蛋：“这里面也有我的一份功劳，你可不能独吞。”
这似乎很合理，如果不是杨舒雅对那件事情进行采访，王燕也不会知道那件事情。
杨舒雅吃了一口面条，忍不住赞叹：“这面条确实筋道，汤头也鲜，就是地方偏了些，不然生意肯定更红火。”
说者无心，听者有意。王燕解下围裙走过来：“小陈啊，你刚说搬去城东新区了？那边热闹不？”
“王姐是想搬过去？新区现在发展得不错，写字楼多，住宅区也密集。”我认真分析给她听。
王燕叹了口气：“这儿的房东又要涨租了。”
“不瞒你说，我确实有搬店的想法，就是不知道要搬到哪里好。”
做餐饮这行，店铺的位置确实很关键，之前我也跟王燕提过这事。
那时房租还没这么高，王燕面馆的生意也还不错，能维持下去，她就不想搬。难得今天她主动提起这件事。
“王姐，你也不用太着急，这几天我帮你留意一下店面。”
王燕要是能搬到新区去，对我来说也是件好事，至少能解决平时吃饭的问题。
我们正说着话，一个穿着挺括衬衫的身影推门走了进来。
竟是以前一起送外卖的张光天，如今当上站长果然打扮得人模狗样。
他原本带着笑意的目光扫到我这桌，顿时沉下脸来。
因为罗英的引起的那档子事显然还没翻篇。
“王姐，老样子来碗牛肉面。”张光天刻意避开我的视线。
王燕对张光天的意见还挺大的，上个月这小子差点把刚满十八的罗英哄去当外卖站前台。
但来者是客，王燕也没发火，如常的给你张光天煮面。
张光天突然起身，走进后厨：“王姐，我知道你对我有意见。”
他们的交谈我是听得一清二楚。
张光天继续说：“可我今天是实打实来送钱的。平台现在有新店扶持政策，”
“只要肯开通线上店铺，前三个月抽成减半，我还能给你挂首页推荐位。”
王燕有点心动，之前面馆开通过袋鼠外卖，但因为平台抽的太多，根本赚不到钱。
“抽成减半之后是多少？”
“百分之十二！”张光天赶紧补充。
“而且我亲自给你运营，保证日均五十单起步。”
我实在是听不下去，便走过去，挡在王燕和张光天中间：“差不多的了，你赶紧滚。”
张光天一副很好心的样子：“我这是在帮王姐拓展生意！你一个外人有什么资格指手画脚？”
我说破了他是谎言：“百分之十二抽成是建立在商家自配骑手的前提下。要是用平台骑手，夜间附加费要抽百分之二十五对吧？”
“还有所谓的活动补贴，商家满减多少平台就补贴多少？最后核算时服务费里藏着的加权系数怎么算？”
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