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黄易小说 > 婚礼打工人 > 第八章:奶油里的星空与心跳

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    婚庆公司的烘焙间飘着黄油的香气,林小满盯着手里的裱花袋,指节因为用力泛白。透明的塑料袋里装着深紫色奶油,像团被揉皱的夜空,可她手腕一抖,挤在蛋糕胚上的花纹就歪成了蚯蚓,气得她差点把袋子摔在操作台上。

    “放轻松。”顾知行的声音从身后传来,他穿着件白色厨师服,领口系着黑色领结,和平时穿黑衬衫的样子判若两人。晨光透过百叶窗落在他肩上,能看见绒毛在光尘里轻轻浮动,“你把裱花袋捏得太紧,奶油都在发抖。”

    林小满的脸腾地红了。客户要求甜品台做“星空主题”,赵姐拍着胸脯保证“没问题”,转头就把这个烫手山芋丢给了她——谁都知道她连煮泡面都会糊锅,更别说这种需要精准控温、细致裱花的活儿。

    “顾策划,要不还是找专业烘焙师吧?”她看着操作台上歪歪扭扭的练习品,深紫奶油蹭在白色蛋糕胚上,像块被踩脏的星空,“我弄出来的,怕是会被客户骂死。”

    顾知行没说话,只是从冷藏柜里拿出盒新的淡奶油,金属盒子外壁凝着层水珠,沾湿了他的指尖。“上周麦田婚礼的麦秆头纱,你不也说自己弄不好?”他把奶油倒进搅拌机,按下开关时的嗡鸣声里,藏着点不易察觉的笑意,“做事跟裱花一样,得找到自己的节奏。”

    林小满蹲在旁边看他打发奶油,目光不由自主地跟着他的手走。他的手指很长,骨节分明,平时拧道具螺丝时总带着股狠劲,此刻握着打蛋器,却稳得像定在台面上。淡奶油在不锈钢盆里渐渐发起,从透明变成乳白,最后像团蓬松的云,他用刮刀挑起一点,奶油垂下来的弧度刚刚好,既不软塌也不僵硬。

    “加食用色素。”他递过来支深蓝色色素,“一滴就够,多了会苦。”

    林小满小心翼翼地挤了滴色素,看着蓝色在奶油里慢慢晕开,像滴墨落进清水里。“客户说要‘深邃的星空’,”她突然想起客户的话,“还得有流星和银河,会不会太复杂了?”

    顾知行把裱花袋套在花嘴上,动作流畅得像在完成场微型魔术。“复杂的不是设计,是心思。”他往袋里装了点深紫奶油,手腕轻转,就在练习用的蛋糕胚上划出道弧线,尾端微微上翘,像颗正在坠落的流星,“你想着‘要像星空’,就会拘谨;想着‘要让吃的人觉得浪漫’,手就松快了。”

    林小满似懂非懂地接过裱花袋,刚要下笔,突然打了个喷嚏——大概是奶油的甜香太浓,呛得她鼻子发痒。深紫奶油“啪”地掉在蛋糕胚中央,像块砸在星空里的石头,丑得她想找地缝钻进去。

    “别动。”顾知行突然按住她的手,他的掌心带着微凉的温度,轻轻覆在她手背上,把她的手指往正确的位置挪了挪,“从这里开始,慢慢往后拉,力道别断。”

    他的气息就在耳边,混着奶油的甜香和淡淡的皂角味,像阵温柔的风。林小满的心跳突然乱了节拍,眼睛盯着蛋糕胚,余光却看见他垂着的睫毛,长而密,在眼睑下投出片浅浅的阴影。她能感觉到他的指腹轻轻摩挲着她的手背,引导着她的手腕转动,深紫奶油在蛋糕上留下道柔和的弧线,尾端还真有了点流星划过的轻盈。

    “对,就这样。”他的声音比平时低了些,带着点沙哑,“再试试银河。”

    林小满深吸口气,努力忽略手背上的温度,按照他教的方法,用浅蓝奶油在深紫底色上划出细密的纹路。可她太紧张了,手腕一抖,浅蓝奶油突然失控,在蛋糕侧面蹭出片模糊的渍,像块没擦干净的抹布。

    “完了……”她泄气地放下裱花袋,“我果然不是这块料。”

    顾知行却拿起那块“脏抹布”蛋糕,用小勺子挖了点放进嘴里,眉头都没皱一下。“甜度刚好,”他点评得一本正经,“就是配色大胆了点,像被乌云遮了一半的星空。”

    林小满“噗嗤”笑出声,刚才的窘迫散了大半。“顾策划,你以前是不是做过烘焙?”她看着他熟练地用银色糖珠装饰蛋糕,指尖捏着细小的糖珠,精准地摆在“流星”划过的轨迹上,像在布置婚礼现场的灯光。

    “我妈开过小甜品店,”顾知行的动作顿了顿,糖珠在蛋糕上滚了半圈,“她总说‘甜点要甜得有分寸,就像待人接物,太满了让人腻’。”他从罐子里拿出些珍珠糖,突然换了个小号花嘴,“客户要的‘星空’,缺了点温柔,得加这个。”

    林小满看着他把珍珠糖一颗颗嵌在奶油里,像在深蓝色丝绒上缀满星星。阳光透过百叶窗的缝隙落在他侧脸上,给他的轮廓镀上层金边,她突然觉得,这个总爱皱着眉挑刺的人,其实比谁都懂“温柔”的分量——就像他改婚礼方案时,总在严苛的细节里留一丝余地,让所有的“完美”都带着点人情味儿。

    中午吃饭时,赵姐拎着盒饭进来,看见操作台上摆着的样品蛋糕,突然“哇”了一声:“这流星的弧度绝了!顾策划出手就是不一样啊!”她凑近了看,又指着旁边那块“脏抹布”蛋糕,“小满这……是抽象派星空?”

    林小满的脸发烫,刚要解释,顾知行却把那块蛋糕往她面前推了推:“这个味道最好,奶油比例调得比我的准。”他说得一脸认真,好像那块歪歪扭扭的蛋糕真是什么艺术品。

    下午客户来验收时,眼睛亮得像两颗星星。“就是这个感觉!”她捧着顾知行做的“星空蛋糕”,指尖轻轻碰了碰糖珠,“我和我先生第一次约会,就在天文台看流星,他当时说‘以后每年都陪你看’,结果忙得连周年纪念都忘了……”她突然红了眼,“这个蛋糕,比他送我的任何礼物都让我想起那天的星空。”

    顾知行站在旁边,没说话,只是从操作台上拿起林小满做的“脏抹布”蛋糕,递给客户:“这个也尝尝,是另一种星空。”

    客户疑惑地尝了口,突然笑了:“这个更像我小时候在外婆家看的星空,有点模糊,却暖烘烘的,像外婆用粗布缝的星星枕头。”她把两块蛋糕摆在起,深紫与浅蓝交叠,竟有种奇妙的和谐,“都要了!甜品台就放这两种,让大家尝尝不同的星空。”

    客户走后,烘焙间里还飘着奶油香。林小满收拾工具时,发现顾知行正拿着她做的那块蛋糕,小口小口地吃着,阳光落在他的睫毛上,像落了层金粉。

    “顾策划,你不是说甜度刚好吗?”她故意逗他,“我怎么觉得太甜了?”

    顾知行抬眼看她,嘴角沾着点浅蓝奶油,像抹了点天空的颜色。“是有点甜,”他的声音很轻,却清晰地钻进她耳朵里,“但比外面买的,多了点别的味道。”

    林小满的心跳突然漏了一拍,看着他指尖沾着的奶油,突然想起刚才他握着她的手裱花时的温度。原来有些心意,就像这渐变的奶油,不用刻意说出口,在层层叠叠的甜香里,早已晕染成最温柔的颜色。

    她低头继续擦操作台,却忍不住偷偷笑了——原来被奶油沾过的指尖,连空气都变得甜丝丝的,像藏着片只有两人知道的、小小的星空。
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