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意识回笼的瞬间,昨夜那些零碎而火热的片段不受控制地涌入脑海——自己如何像只树袋熊般挂在黎子钊身上,如何在他耳边呵气调戏,甚至主动索吻……
“天呐……”乔兮月一把拉过锦被蒙住头,脚趾尴尬地蜷缩起来,脸颊烫得能煎鸡蛋。
那真的是她吗?
那个平日里还算端庄持重的自己,喝醉了竟是那般……豪放?
得亏黎子钊一早就去书院了,不然她真不知该如何面对他。
她挣扎着坐起身,只觉得浑身像被车轮碾过一般。
无奈之下,她意识微动,取出一小瓶灵泉液,小心翼翼地滴了一滴入口。
清冽甘甜的液体瞬间滑入喉间,一股温和却强大的暖流迅速涌向四肢百骸,所过之处,疲惫和酸痛如潮水般退去,头脑变得异常清明,整个人精神焕发,状态甚至比平时更好!
乔兮月活动了一下手脚,再无半点不适。
她迅速起床,梳洗打扮,换上一身利落又不失身份的湖蓝色衣裙,镜中人眼波清澈,容光焕发,这才满意地出门前往锦绣食肆。
走在清晨的街道上,空气清新,但比空气更“新鲜”的,是沿途百姓的议论声。
几乎每一个摊贩,每一个行人,都在兴奋地谈论着同一件事。
“听说了吗?咱们青河镇!出县主了!”一个卖菜的大婶挥舞着手中的青菜,激动地对隔壁摊主说。
“咋能没听说!一大早全镇都传遍了!青河县主!封号就是咱们镇的名儿!这可是天大的荣耀!”卖肉的屠夫一边剁着骨头一边洪亮地接话,脸上满是自豪。
“是啊是啊!以后咱们出去,说自己是青河镇的人,腰杆都能挺直三分!”
“听说县主娘娘年纪轻轻,还是个女子,真是了不得!”
乔兮月放慢脚步,竖起耳朵,心里像喝了蜜一样甜。
又听另一堆人议论:
“哎,你们知道吗?这青河县主可不是一般人!镇上那家锦绣阁,知道吧?里头卖的那些香喷喷的洗发液、滑溜溜的香皂、还有那些稀奇古怪的盲盒,都是县主的产业!”
“何止啊!东大街那家黎记锦绣小吃铺,炸货香死个人,也是县主开的!”
“还有前天刚开张,昨日宫里就来人的锦绣食肆!那火锅,啧啧,听说好吃得能把舌头吞下去!”
“怪不得能当县主,这做生意的手段,这弄出来的东西,谁比得了?”
乔兮月听着这些夸奖,嘴角忍不住上扬。看来她的几家店铺确实深入人心。
快到食肆时,议论的重点又变了:
“哥几个,今天中午去哪儿吃?”
“那还用说?当然是锦绣食肆啊!去尝尝县主家的火锅!”
“同去同去!我还想看看县主娘娘长啥样呢!听说昨天圣旨下来的时候好多人都看见了!”
“我瞧见了!县主娘娘长得可俊了!看着温温柔柔的,说话也好听,一点架子都没有!”
“对对对,还心善!昨天没吃上的,又是送酒水又是送菜的,大气!”
乔兮月听着这些描述,心里暖洋洋的,但同时也感到一丝压力。
县主的名头带来的关注度远超她的想象,这既是最好的广告,也意味着她的一言一行都会被放大审视。
她深吸一口气,提醒自己更要谨言慎行,把店铺和服务做得更好。
走到食肆门口,她几乎有点“心虚”地快步溜了进去,生怕被人认出来围观。
后院厨房里,张嫂和春梅已经早早到了,正严格按照她昨日教的流程,认真地熬制着鸡汤和番茄汤底。见到乔兮月,两人连忙行礼:“县主娘娘早。”
乔兮月摆摆手,笑道:“跟以前一样,叫东家就好。以后这厨房,包括菌汤锅底,就全权交给你们俩了,我很放心。”这是她对她们能力和人品的认可。
张嫂和春梅闻言,既激动又感到责任重大,郑重点头:“东家放心,我们一定严格按照您教的步骤来,绝不敢有丝毫马虎!”
乔兮月点头,先意识沉入系统,将后院库房再次补得满满当当。
刚忙完,伙计就来报,孙牙人来了。
乔兮月来到前厅,只见孙牙人身边跟着两个中年男子。
一人身着藏蓝色细布长衫,面容清瘦,眼神精明却透着稳重;另一人穿着褐色短褂,身材微胖,脸上带着敦厚的笑容,但目光扫视间也能看出几分历练。
“县主娘娘,”孙牙人如今恭敬了许多,笑着介绍,“这两位便是您要的管理人才。这位是钱掌柜,这位是李掌柜。二位之前都在邻县的大酒楼里做过十多年的掌柜,经验丰富,能力是绝对没问题的。”
钱掌柜和李掌柜连忙上前一步,躬身行礼:“小人钱富/李贵,见过县主娘娘。”
乔兮月微微颔首,目光在两人身上扫过,气质确实不像普通伙计。
“二位掌柜不必多礼。孙牙人应该跟二位说过我的要求了吧?”
钱掌柜开口道:“回娘娘,孙牙人已大致说明。只是……小人二人皆是自由身,家中尚有老小,故而希望能与娘娘签雇佣契约,而非卖身契。之前在那酒楼,月银是三两。”
乔兮月心中了然。
有本事的人不愿卖身是常情。
她略一思忖,笑道:“月银三两?二位掌柜的能力,自然不止这个数。在我这里,掌柜的月银一律五两,做得好了,年底另有红包。如何?”
五两!
钱、李二人眼中瞬间闪过惊喜。这可比他们之前的工钱高出一大截!这位县主娘娘果然大方!
“多谢娘娘厚爱!”两人齐声道谢。
“不过,”乔兮月话锋一转,神色认真起来,“工钱给得高,要求自然也高。我这里规矩多,流程细,所有核心的方子、配料更是绝密。一旦签订契约,必须无条件听从我的安排,严守秘密。若有不忠或泄密之事……”她语气微沉,“后果绝非只是解雇那么简单。”
孙牙人立刻机灵地接话:“娘娘放心,契书我已按您的意思草拟好了。”他掏出两份早已准备好的文书。
乔兮月接过细看,只见上面条款清晰:约定雇佣关系,月银五两,职责是管理铺面、调度人员、严格执行东家指令。最重要的是保密条款:任职期间及之后,不得以任何形式泄露铺内任何配方、工艺、经营机密,一经发现,立即送官究办,并需赔偿东家白银一千两!违约金高得吓人。
“二位看看,若无异议,便可签字画押。”乔兮月将契书递过去。
钱、李二人仔细阅读后,对视一眼,都觉得条件优厚,虽违约金重,但自己本就无意做那背信之事,便痛快地表示:“小人无异议。”
双方签字画押。
乔兮月拿出二两银子递给孙牙人:“有劳孙牙人再跑一趟县衙,将这雇佣契书备案。”
“诶!应该的!应该的!”孙牙人接过银子,笑得见牙不见眼,拿起两份契书就匆匆赶往县衙。
到了县衙,衙役一听是青河县主名下铺子的雇佣契书备案,态度那叫一个热情周到,端茶倒水,速度飞快,不到一炷香的功夫就全部办妥盖章。
孙牙人拿着备案回执,心中感慨万千:他当牙人这么多年,何时见过衙门办事如此效率?真是县主的面子大过天啊!
回到食肆,孙牙人将备案好的契书分别交给乔兮月和钱、李二人各一份。事情办妥,孙牙人便识趣地告辞了。
乔兮月收好契书,对眼前两位新掌柜道:“钱掌柜,李掌柜,欢迎加入。今日起,你们便先跟着我熟悉食肆的全部流程——从采购验收、食材处理、汤底熬制、盲盒拆分配送、前台接待、结账盘点,到人员调度、卫生管理,每一项都要了然于胸。”
她顿了顿,目光扫过二人,语气平和却带着不容置疑的分量:“三日为限。三日后,我会让店里的所有伙计,包括后厨的张嫂春梅,匿名评判你们二人谁对流程熟悉得更快,执行得更到位,与人协作更顺畅。做得更好的那一位,留下担任这锦绣食肆的掌柜。另一位……”
乔兮月微微一笑:“我另有重用。至于具体做什么,届时便知。总之,绝不会亏待了有才之人。你们可明白?”
竞争上岗?另有重用?
钱、李二人都是人精,立刻明白了乔兮月的用意。
这是要考察他们的实际学习能力、管理潜力和人品心性。
虽然只有一人能当场坐上食肆掌柜之位,但另一位看来也并非没有出路,这位县主娘娘的产业,恐怕远不止眼前这一家食肆。
两人瞬间燃起了斗志,齐声应道:“小人明白!定当尽心竭力,不负娘娘期望!”
乔兮月满意地点点头。这场考核,才刚刚开始。
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