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人来人往,各色布料在摊位上铺开。
苏长河走进“瑞丰布庄”,店里货架上码着棉布、斜纹布,最显眼的是几匹的确良,摸起来滑溜溜的。
“要点啥?”布庄老板是个精瘦的老头,拨着算盘问。
苏长河把布料单递给老板,说:“我是巧手裁缝铺的老板娘介绍来的。”
接着指着那匹月白色的确良:“这个,扯六尺。”
又指向角落里堆着的粗棉布,“那个,来八尺。”
听到这话,周围挑布的顾客都看了过来,的确良是时下最时兴的料子,一尺要一块二,贵得很;粗棉布才三毛一尺,糙得能磨皮肤,这汉子买这么好的又买这么差的,图啥?
苏长河没管周围人的异样,老板量好布料,苏长河付了钱,抱着布料往“巧手裁缝铺”走。
清竹和孩子们几年都没有添过新衣服了,旧衣服补了又补,以前浑,让她们跟着受委屈,如今日子好起来,总得让她们穿得好些。
那粗棉布给自己做衣服干活穿,耐脏耐磨。
回到“巧手裁缝铺”,中年妇女正踩着缝纫机,见他拎着布进来,刚要打招呼,就看见他手里拿着的的确良。
“你这……”
她指着那匹月白色的确良,眼睛都直了,“这料子金贵得很,做件上衣得小半个月工资,干部家属都未必舍得买,你真下血本了!”
裁缝店老板娘小心接过布料,麻利开了取货单,“三天后来取,保准合身。”
苏长河接过单子揣好,看了眼布料,想象清竹穿上这个颜色一定好看!
从裁缝铺出来,苏长河赶着骡子车直奔供销社。
现在最要紧的就是搞钱。晚上抓鱼,上午卖鱼和给面馆供货,但下午的时间也要利用起来。
上次趁着下午时间去山上采药,虽然收获颇丰,但是太靠运气了,不能长久,得找其他赚钱的营生。
上辈子他开过星级酒店,最拿手的就是面点,发面的暄软、烫面的筋道、酥皮的层次,他闭着眼都能拿捏得恰到好处。
蒸的糖包能爆出流心,炸的糖糕外酥里糯,就连最普通的馒头,都比旁人做的多几分麦香。
这手艺,搁现在的县城,准能闯出条路子。
“同志,要十斤特一粉,五斤标准粉,再来两斤绵白糖、一瓶菜籽油。”苏长河往柜台前一站,报数干脆利落。
售货员还是那个戴眼镜的姑娘,见他买这么多细粮,笔都顿了下:“特一粉要票的,你有吗?”
“有。”苏长河掏出兜里的粮票,“多给我来点酵母,要新到的那种。”做面点,发面是关键,好酵母发出来的面才够喧软。
旁边货架上摆着些干香菇、黄花菜,他又抓了两把:“这个也来点,做馅料用。”
付了钱,把面粉、糖、油一股脑搬上骡子车,苏长河又往肉联厂赶。
这会儿肉联厂快下班了,剩下的肉都在打折处理。
他一眼瞅中那扇五花肉,肥瘦相间正合适:“这扇肉全要了,再给我来三斤纯瘦肉,剁成馅。”
“哟,苏师傅今天买这么多?”
卖肉的师傅认得他,笑着挥刀,“给周记面馆送货还不够,自己家要开荤?”
“琢磨着做点馄饨、包子馒头,给孩子们尝尝鲜。”苏长河笑着应。
五花肉剁馅,加香菇、葱姜,做肉馄饨、包子;纯瘦肉拌上粉条,能做素肉包;再用特一粉发面,蒸几笼白面馒头,明儿一早就能去早市试试水。
肉称好,用油纸包了三大包。苏长河把东西都码在骡子车上,车板堆得满满当当,往家的方向赶。
苏长河赶车路过杂货铺,给俩丫头买了两串糖球、一包江米条,都是孩子们爱吃的。
到家卸了东西,他扛着砍刀就往后山去。
蒸馒头馄饨、包子需要的蒸笼、箩筐这些家什,不用买,他自己会做。山里的老藤韧劲足,竹子粗细匀称,正好能用。砍了半捆藤条、几竿青竹,捆成扎实的一担,挑着往村里王大爷家去。
王大爷在村口种了半亩菜园,韭菜绿油油的,白菜包得紧实,是村里种菜最上心的。
苏长河老远就喊:“王大爷,忙着呢?”
王大爷直起腰,见是他,眯眼笑了:“长河啊,这阵子瞧着精神多了!不像以前……”话说一半顿住,差点顺嘴说出“二流子”三个字,赶紧改口,“砍这些竹子藤条干啥?”
“做点蒸笼、箩筐,有用。”苏长河放下担子,指着菜园,“您这韭菜、白菜真好,卖给我点呗。”
王大爷愣了,卖给你?村里谁家不种点韭菜白菜?多的能喂猪,咋有人花钱买?
转念一想,苏长河以前懒得下地,家里的地都荒了,根本啥都没种,全靠老婆养着。现在看着人模狗样了,又不知道想折腾啥?
王大爷上下打量苏长河,嘴上却应:“要多少?拿去吃就是,不值啥钱。”
“韭菜要二十斤,白菜也来二十斤。”苏长河报了数。
“啥?”王大伯手里的瓢差点掉地上,“你家就四口人,吃得了这么多?”
“不是自家吃,做点馄饨、包子去集上卖。”苏长河说得实在,“大概要做个几百个。”
“几百个?”
王大爷听了,惊得直咂舌,皱着眉头说:“你瞎折腾啥呢?集上卖馄饨、包子的没有十家也有八家,张屠户家的肉馄饨、包子、李婶的菜团子,哪个没卖了十几年?你这半路出家的,能卖出去?”
“试试呗,不试咋知道。”
苏长河笑着递过烟,“您就说卖不卖吧,价钱按市价来。”
王大爷接过烟卷,没点燃,叹了口气,这小子以前浑,现在倒肯下力气,可挣钱哪有这么容易?要真能赚钱,大家早就一窝蜂的都去了,那还等到现在?
集上的馄饨、包子,一天能卖出去几十个就不错了,做几百个?
怕是得剩一大半。
这要是卖不出去,菜钱、面钱全得赔进去……
王大爷摇摇头,眼神里带点惋惜,仿佛已经看见苏长河血本无归,深受打击的颓样,好不容易赚点钱,都亏进去了。
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