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霍淮川看了一眼那杯晶莹剔透的水,又抬眼看了看高明珠,眉头微皱。
他不明白她为什么总执着于给他水喝。
他脸上带着明显的抗拒,但看着高明珠那期待又坚持的眼神,他认命地伸出手,接过了杯子。
高明珠本以为他又要拒绝,没想到这次竟乖乖喝了,心里有些欣慰,脸上不由得露出“自家孩子真乖”的满意表情。
霍淮川被她看得一顿,握着杯子的手紧了紧。
把他当孩子了?
看他喝完了,高明珠便不管他了,开始收拾买回来的东西,然后一头扎进厨房准备做晚饭——
虽然才下午4点多,但她厨艺实在生疏,得边学边做。
趁着霍淮川不注意,从空间里面拿出一本食谱《珍馐录》。
她今天在供销社买了不少肉,大部分悄悄放进了空间,只留了两根排骨、三四斤五花肉和半只鸭子在外面。
排骨打算炖汤,鸭子做土豆焖鸭。五花肉则准备做成腊肉,这样以后从空间拿肉出来吃,也好有个掩护。
为了能做好饭,她严格按照食谱上标注的克数和步骤来,所以特别费时间。
霍母换了鸡蛋回来,走进厨房,看见高明珠正弯腰对着灶台上的书和食材,聚精会神地研究着什么,好奇地问:“明珠啊,你这是忙活啥呢?”
“娘,”高明珠头也不抬,正计算着调料的用量,“我在研究怎么做饭呢。”
“做饭这事儿简单,你不会我教——”霍母话音未落,目光扫到案台上那排骨、鸭肉和一大块五花肉,整个人都惊呆了:“你、你怎么买这么多肉啊?”
老天爷!他们家过年都没买过这么多肉!明珠这是吃完这一顿饭后不过日子了?
高明珠回头看了一眼:“不算多吧?”
她转念一想,霍家平时除了偶尔沾点荤腥,确实很少吃肉,解释道:
“难得去一趟县城就多买了点,也没打算一顿吃完。今天就吃排骨和鸭肉,这些五花肉我想做成腊肉放着。”
只吃排骨和鸭肉?!这还不多?
霍母看着那堆肉,心情复杂。
之前就知道高明珠花钱大手大脚,去县城总大包小包往回拎,买肉也从不吝啬。
可那时淮川还没出事,一家子没分家,吃一斤肉也不算特别过分。现在呢?就他们小两口,哪吃得完这么多?更何况……
“明珠啊……”霍母想劝她省着点花,可话到嘴边,看着高明珠那张五官明艳、皮肤细腻得连毛孔都看不见的漂亮脸蛋,还有那双清澈透亮的眼睛,又实在说不出口。
这孩子一看就是金贵养大的,在她娘家,顿顿吃肉或许就是平常事。
自家供不起她这样的生活也就罢了,现在淮川这样……更拖累她了。
自己刚刚还因为村里闲话误会她……霍母心里又愧又涩,只能勉强笑了笑:“……没事。”
算了,下次她要是还这样,她再跟她聊聊。
“哦,”高明珠应了声,想起霍母刚才的话,眼睛一亮,“娘,你刚才说做饭很简单,那你会做土豆焖鸭吗?”
“啊?”霍母顿时尴尬起来。
她会做饭没错,可做的都是没啥技术含量的粗茶淡饭,油盐放进去炒熟能吃就行。
像什么土豆焖鸭?她哪会啊?她连忙摆手:“我、我不懂这个,你还是看书研究吧。”
她瞅了一眼高明珠手里的书,上面好些字她都不认识。
高明珠也不勉强:“那我好好研究一下。”
反正有灵泉水托底,味道总不会太差。
“嗯嗯,”霍母连忙点头,把装着鸡蛋的盆递过去,“对了明珠,你要的鸡蛋换回来了,10个。要是不够你再说,我再去换。”
“哎,好嘞,谢谢娘!”
“那你先忙,我去把地里剩下那点活干完,”霍母说着就要走。
“行,你去吧。晚上回来吃饭啊,”高明珠叮嘱道。
“啊?不用了不用了,我在老屋那边吃就行。”霍母连忙推辞。
“不行,一定得来,我做饭呢!”高明珠坚持。
霍母拗不过,只能先敷衍:“行行,等会儿再说。”
说完赶紧走了。
高明珠接着研究她的菜谱。
她先把排骨洗干净,砍成小块。照着《珍馐录》写的,冷水下锅,加葱姜焯水。捞出排骨,放进洗干净的砂锅里,倒入灵泉水,点火开始炖。
接着处理鸭子。
把鸭肉和土豆都切成块洗干净,冷水下锅焯水。然后起锅烧油,想把鸭肉炒出糖色。
结果鸭肉刚一下锅,“滋啦——”一声,滚烫的热油猛地溅了出来!
“啊!”高明珠吓得尖叫一声,惊慌失措地窜出厨房。
“怎么了?!”霍淮川在客厅听到高明珠惊恐的声音响起,他连忙急速转动轮椅出来。
他冲过来,正好看到高明珠抱着脑袋从厨房跑出来,小脸煞白。
他脸色骤变!
他下意识就要冲过去!可下身毫无知觉,上身用力过猛,整个人带着轮椅猛地往前扑倒!
“哐当!”一声巨响,人和轮椅重重摔在地上!他狼狈地趴在地上。
高明珠刚躲开那吓人的油星,惊魂未定,又见霍淮川重重摔在地上,心猛地一揪,赶紧跑过去扶他:“淮川!淮川你怎么样?摔着哪儿了?”
她紧张地查看他有没有受伤。
霍淮川喘着粗气,急急地答非所问,“你有没有伤到?烫着没?”
“我没伤着,就是被溅起的油星吓到了跑出来,”高明珠不好意思地说,又心疼地看着他:
“吓着你了吧?我真没事,你摔疼没有?”
她想去扶他起来,又想起轮椅倒了,赶紧先去把轮椅扶正,再来搀扶他。
得知她没事,霍淮川紧绷的神经才猛地一松。
可随即,一股更深的无力和悔恨涌了上来。
当高明珠过来扶他时,他猛地一把推开了她的手,吼道:“你别管我了!”
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