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摊主大叔热情地招呼着,他那张被炭火映得通红的脸上,笑容淳朴得像自家邻居。
“随便坐,要吃点撒子自己拿!”
他指了指旁边一个巨大的立式冰柜。
冰柜的玻璃门上蒙着一层厚厚的水汽,透过朦胧的雾气,能看到里面密密麻麻、琳琅满目地摆放着上百种用竹签串好的食材。
“星条国的BBQ,我们一般是烤大块的肉排,或者做成汉堡。”
黛西一边兴致勃勃地走向冰柜,一边通过金知妍进行着“文化交流”。
“你们这里也是吗?”
“不完全是。”
陈品跟在她身后,对着镜头笑道。
“咱们的烧烤,突出一个‘万物皆可串,万物皆可烤’的哲学思想。”
说着,他“哗啦”一声拉开了冰柜的门。
一股混合着生鲜气息的冰冷白雾扑面而来。
冰柜里的全貌,毫无保留地展现在了所有人面前。
那场面,何止是琳琅满目。
红白相间的五花肉、鲜嫩的里脊肉、腌制过的鸡翅、金黄的玉米粒、翠绿的韭菜、切成厚片的土豆和莲藕……
这些都是常规操作,在黛西的认知范围内。
但很快,她的目光就凝固了。
她的视线落在了一串串造型奇特的“肉”上。
有的像一个个小小的爱心,有的则是一串盘旋扭曲的白色管子。
“陈……这些……”
黛西指着那些心形的串串,有些不确定地问道。
“是蘑菇吗?”
“鸡心。”
陈品言简意赅。
“哦,鸡心……”
黛西点点头,又指向旁边那些管子。
“那这个呢?”
“黄喉。”
“黄喉?”
黛西努力理解着这个词汇。
“是……某种蔬菜的根茎?”
“牛或者猪的大血管。”
黛西脸上的笑容僵住了。
【来了来了!品一口的特色科普环节,又名《劝退外国友人的一百种方法》!】
【哈哈哈哈!黛西的表情从‘哇哦’变成了‘What’?】
【黄喉多好吃啊!脆脆的!这姑娘一看就没口福!】
【别急,这才哪到哪,前菜都算不上。】
陈品像是没看到黛西的表情变化,继续热情地介绍:
“这个,郡肝,鸡的胃。这个,掌中宝,鸡爪中间那块脆骨。这个,肥肠,猪的大肠,处理得很干净。”
每介绍一个,黛西的脸色就更僵硬一分。
她那套关于“美式BBQ”的浪漫想象,正在被这些过于“解剖学”的食材,冲击得七零八落。
金知妍则适应良好,她拿着相机,饶有兴致地拍摄着这些在高丽也算常见的食材,只是做法不同。
她还拿起一串掌中宝,好奇地问:“这个……会好吃吗?”
“烤到焦香酥脆,一口一个,嘎嘣脆,是啤酒的灵魂伴侣。”
陈品说着,直接拿了十串放进旁边的小篮子里。
随后,他又拿起了一串完整的鸡爪。
“还有这个,凤爪。”
他将鸡爪举到黛西面前,像在展示一件艺术品。
“富含胶原蛋白,女孩子吃了对皮肤好。”
黛西看着那几根清晰可辨的爪子,下意识地后退了半步,双手在身前连连挥舞,用蹩脚的中文重复道:
“不,不,不……”
那表情,好像陈品递过来的不是食物,而是一只正在朝她挥舞的、惨白的小手。
【哈哈哈哈哈哈,黛西:别过来啊!】
【我懂了,品一口不是在带货,他是在进行生物课现场教学。】
【《论一只鸡的利用率有多高》——山城烧烤摊著。】
【心疼黛西,她的世界观今天是被推倒了多少次了?从8D城市到辣椒海洋,再到现在的全鸡宴。】
“没关系,我们有很多选择。”
陈品笑着将鸡爪放进篮子,然后目光在冰柜里扫视一圈,最后,停留在了最角落的一个锡纸小方盒上。
他像发现了宝藏一样,眼睛一亮,将那个盒子拿了出来。
盒子里,躺着一整块东西。
粉色的。
表面布满了迷宫般的褶皱。
形态……完整得有些过分。
“这是什么?”
金知妍也凑了过来,好奇地问。
黛西顺着他们的目光看过去,当她看清那盒子里东西的瞬间,整个人如同被按下了暂停键。
她的瞳孔微微放大,脸上血色褪尽,嘴唇动了动,却一个字都说不出来。
“哦,这个啊。”
陈品故意拖长了音调,用一种献宝的语气,对着镜头,也对着已经石化的黛西,郑重宣布:
“烤脑花。猪的。”
他紧接着一本正经地胡说八道。
“我们这边的老话,吃啥补啥。”
“黛西,你今天接收的信息量太大了,脑子肯定累坏了。”
“我感觉,你需要补一补。”
【噗——吃啥补啥!品哥你是魔鬼吗?!】
【我宣布,这是我今年听过最笋的笑话!笋都被你夺完了!】
【黛西:我谢谢你啊!我感觉我不是很需要!】
【完了,我觉得黛西看那坨脑子的眼神,像在看自己的期末考试。】
【太残忍了,但为什么我笑得这么大声!哈哈哈哈!】
团队里的钱飞已经笑得直不起腰,捂着肚子对旁边的周斌说:
“周叔,顶流!这就是顶流的网感啊!一个脑花,直接把直播效果拉满了!”
周斌扶了扶额头,看着陈品那副乐在其中的样子,也是哭笑不得。
“所以……你们……真的吃这个?”
黛西终于找回了自己的声音,语气里充满了对这个世界的怀疑。
“当然。”
陈品将那盒脑花稳稳地放进篮子。
“这可是我们这烧烤的灵魂菜品之一。用特制的香料和辣油去烤,口感嘛……”
他想了想,给出了一个自认为很贴切的比喻。
“就像在吃辣味的、口感极其丝滑的顶级鹅肝布丁。”
这个比喻显然没能安慰到黛西,反而让她联想到了更多,脸色更白了。
最终,点菜环节在黛西的“惊恐”、金知妍的“好奇”和陈品的“恶趣味”中结束。
陈品照顾到两位女士的接受能力,除了脑花、鸡爪这类“进阶挑战”外,还拿了大量的五花肉、牛肉串、烤茄子、玉米粒等常规菜品。
一行人围着小桌子坐下,将装满串串的篮子递给老板。
等待的时间里,空气中的香气愈发浓郁。
炭火发出轻微的噼啪声,每一次扇动扇子,都有一股混合着肉香和调料香的白烟升腾而起,勾得人腹中的馋虫蠢蠢欲动。
就在黛西和金知妍还在为即将到来的“味觉冒险”感到紧张又期待时,老板娘端着一个热气腾腾的铁盘走了过来。
“来,你们的烤苕皮先上了,趁热吃!”
“砰”的一声,铁盘放在桌上。
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