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赵清虎虽然因为酷暑炎热不爱出门，一直窝在家里，可清水镇上的事情，他还是通过三郎、四郎了解过的。
清水镇上，并没有出现混乱场景，就是粮价上涨了一些，带来了一些物价上涨，连猪肉都涨了五文钱。
他担心的流民、暴民问题并没有爆发，镇上的乞丐还是那大猫小猫两三只。
悄悄松了口气，赵清虎家里面，也迎来了一波庄稼收获时期。
主要是地里面的蔬菜，胡瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、豆角，已经吃不完了，三郎每日都要带一些去镇上酒楼售卖。
价格虽然便宜，总比浪费好。
这还是搭着豆腐一起卖，每天也能卖出去二十多斤，收回来十几个铜板。
这部分收入，自然是属于家里面的，每天三郎回来都要上交，让秦氏放进钱箱里面。
此外，三分地绿豆到了采摘的季节，就在棉花地旁边。
绿豆这东西跟黄豆不一样，不是一次性采摘的。
绿豆的豆荚是一丛一丛的，有一些先成熟，有一些晚成熟，标志也很明显，就是豆荚变黑，那就说明里面的绿豆成熟了，可以采摘。
这个任务，直接就交给大郎、二郎了。
他们查看棉花地，收割蔬菜的时候，顺带手就把绿豆收了。
绿豆可不能当做主粮，就是个搭配的。
或是绿豆粥，或是绿豆汤，倒是在炎炎夏日，给家里面带来了不少清凉。
硝石的事情，赵清虎让三郎去百草堂问过。
董大夫是听说过，但是他家的百草堂没有，需要去外面进货。
没有硝石，无法制冰，自然就没有冰镇绿豆沙。
赵清虎喜欢喝凉的，每次谢娘子煮好了绿豆汤，都会用盆装了，放在竹篮里面，吊在水井之中冷却。
挖掘冰窖的事情，三郎也代替赵清虎去询问了郑师傅。
郑师傅拍着胸脯保证，冰窖他在行，说是学艺的时候，在府城跟着师傅，帮大户人家弄过。
储存冰块，寻常地窖可不行，要用青砖，而且，有一些粘合剂，也是有配方的，郑师傅手上就有。
赵清虎听了这消息，开心了好几天，让赵三郎代表自己去请郑师傅，让他抽时间，在冬天来临之前，带着人来自家挖一个冰窖。
别说以他的小资家产，不够格。
赵清虎舍得在这上面花钱，那就足够了。
再说，如今他们家，也不是寻常小农家庭。
旱地十一亩，水田八亩，加上九十亩梯田，最近虽然天气炎热，可大郎还是带着人，又开垦出一些荒地，满打满算，他家已经是拥有上百亩土地的小地主。
更何况，还有一个赚钱的香饽饽豆腐坊，不缺这些。
“爹，香瓜摘回来了，你看看。”
午饭之前，赵大郎带着在地里忙活的人回来了，还带回来半背篓香瓜。
赵清虎看了一眼，香瓜不大，都是青皮，只有一部分是黄色，应该是跟泥土接触的部分。
拿起一个放在鼻下闻了闻，是记忆中香甜的味道。
“不错，洗了吃，放一些在井水里面泡着。”
不得不说，郑师傅手艺精湛，家里面两口井，水都是凉的。
“爹，那个哈密瓜似乎不太行了，都是歪瓜裂枣，看着不像是正经瓜果啊。”
“再等等吧，等成熟了试试味道，咱们自己吃，长得好看有啥用？”
“爹，有几个西瓜我看着像是熟了，敲两下崩崩响，要不你去看看？”
“下午吧，我去看看。”
香瓜洗好了，大郎先给他送了过来。
果肉香甜，虽然没有现代优选的品种好，也没有软糯的口感，但是，这东西的确甜、水分足，也成熟了。
中间瓜瓤带子的部分特别甜，甜份有些高，就是瓜子还没成熟。
吐出一口香瓜子，“给你大爷爷家送几个过去，还有让二郎也送些给秀丫头尝尝。此外，挑几个好的做好记号，准备留种用，不用提前采摘，等着瓜熟蒂落就行。”
“好的爹。”
下午去了西瓜地，果然，大郎选中的几个西瓜，敲上去像是成熟了，就是个头有点小，看上去只有五六斤。
赵清虎摘了一个，古代的西瓜跟现代的可不一样，皮厚的很，椭圆长条形，一个弹指可无法让西瓜裂开，至少也需要全力一拳。
他力气大，怕把西瓜直接砸碎了，还是带回去切了吧。
就算里面没有红透，哪怕是粉红的瓜瓤，也不是不能吃。
“咔嚓！”
一刀下去，声音听上去不错。
一切两半，西瓜摊开，入眼就是红色。
赵清虎满意了，虽然只有粉红色，可里面的西瓜子已经是灰黑色，这是成熟的标志。
一口咬下去，甜的。
虽然甜味有些淡了，可好歹也是西瓜啊，汁水充足，解暑利器，就是皮有些厚。
“不错，成熟了，虽然种的晚，可这家伙自己争气，正好用来解暑。”
大薯过了，马上就立秋了。
可天气依旧炎热，即便过了立秋，怕是也会有秋老虎天气出现。
这西瓜刚刚好，错过了盛夏，却没有错过整个夏天。
日常水果多了香瓜跟西瓜，赵清虎心情好了不少，再也不用拿着胡瓜当水果了，瓜果吃得多，连饭都少吃了。
西瓜子他全都收了起来，不管是灰黑的，还是全黑的，他种下的西瓜内产出的西瓜子，个头一点不小。
反正里面有仁，晒干了，可以当做种子留下，也能炒熟了当成瓜子嗑。
还有南瓜子，他们家在棉花地边沿栽种了二十五棵南瓜苗，最后长成的有二十三棵，随地攀爬，已经是一大片。
那些杂草灌木，根本没办法跟南瓜争抢。
按照大郎的话说，等秋天收了南瓜，直接就能把这一片细长的荒地开垦出来，成为他们家的旱地。
赵清虎则是看着藏在绿叶之下的南瓜，想着南瓜不仅能做成香糯的南瓜饼，还能炸成南瓜丸子，就是南瓜子也能炒熟了，又香又脆，还考验嗑瓜子的技艺，是个不错的零食。
县城的杂货铺，也不知道有没有新的种子，若是有葵花籽的种子，他明年一定种上。
瓜子花生，没有花生，来点瓜子总行吧？
也给他弄些日常零食啊。
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