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黄易小说 > 荒年卖女儿?我反手掏出肉肉肉肉 > 第278章 猎奇新吃法

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    “二东家这是在做什么?”

    “看不懂,这鱼肉还能切这么薄,就跟纸似得,还有二东家刚刚磨的那个东西是什么,闻着味道好像不太行……”

    他们是看不懂陆晚的新菜的,以为鱼肯定是要弄熟了再吃的,没想到陆晚直接夹起一片鱼肉,蘸着酱油和芥末,直接吃了下去。

    生鱼片入口的那一刻,一股难言的辛辣直击灵魂,冲上她的头颅,十分酸爽。

    鱼片比她想象中的还要鲜美,根本没有半点儿腥味儿。

    “陆娘子,你、你怎的生吃了这鱼片?”

    鱼本来就腥,更别说陆晚还是直接生吃的,那该是何等的难以下口。

    俞老板用那种一言难尽的眼神看着陆晚,十分不理解陆晚的行为,这就是她研究出来的新菜品吗?

    怎么看上去有些可怕?

    “你们谁要来尝试一下?”

    “这一碟是放了芥末的,这一碟是没有的,芥末辛辣,刚吃的话可能是接受不了的。”

    “不过要是吃习惯了,你们就会爱上这种味道。”

    然而后厨却没有一个人敢去尝试,对他们来说,生鱼片简直要命。

    “我来试试吧。”

    作为酒楼的东西,俞老板肯定是要首当其冲的,味道好坏,尝尝也就知道了。

    虽然说吃生肉听上去有些可怕,不过人家陆娘子都吃了,那肯定也是没有问题的。

    俞老板夹起一片晶莹剔透的鱼肉,轻轻蘸了一点酱料,鱼肉入口,没有想象中的腥味儿,反而十分的鲜美,甚至还带着一股甜丝丝的味道。

    绵软清爽的味道在口腔中绽放,紧接着他又尝了第二口。

    “东家,味道这样?”

    他们咋看东家的表情好像有些不对呢?

    咋吃了还吃?

    “要尝尝这一碟放了芥末的酱料吗?”

    陆晚看他的样子就知道,俞子衡是能接受生鱼片的,商城里的鱼并不用担心寄生虫的问题,故而这才是陆晚突发奇想,想要用商城中的鱼来做生鱼片。

    但放入官塘中的鱼可就不一样了,生活在另一片水域里,是避免不了寄生虫的,所以以后要是想要弄生鱼片的话,大概也就只能从商城里买鱼了。

    “好,我来尝尝!”

    尝到了生鱼片的鲜美后,俞子衡觉得大概是没有什么不能尝的了。

    然而当那裹着芥末的生鱼片入口后,俞子衡的表情瞬间变得精彩了起来。

    扭曲、狰狞,直达头顶的刺鼻之感让他五官扭曲。

    “东家,咋、咋样了?”

    大家伙儿看着俞子衡的表情那么难看,大概是已经想到了这玩意儿有多难吃了。

    陆晚自然也明白,他们对于芥末的接受度是很轻的。

    毕竟这玩意儿的杀伤力实在是太强悍。

    俞子衡一张脸都涨红了,眼眶里更是渗出了生理性的眼泪,整个人都不好了。

    但就在那股辛辣劲儿过了之后,他又觉得一股奇特的味道在口腔中回荡着,明明算不得好吃,甚至是难吃,却莫名的令人上头。

    “这味道……实在是奇特,爱吃的人也许会很喜欢,不爱吃的人估计是接受不了的。”

    “你们也来尝尝,看看你们喜欢哪种味道吧。”

    但很显然,俞子衡是能接受的,只是还需得花上一些时间才行。

    “这、这鱼片居然是甜的!”

    “东家,这鱼片不腥,真的不腥!”

    “这带有什么芥末的酱料……虽是入口时难受了些,可过后却令人十分舒爽,二东家,这芥末是何种东西?”

    他们刚刚只看到陆晚拿出个根状的东西磨了磨,搅拌进了酱料里,那种奇特的味道,他们还从未尝试过。

    “也是一种调味品,你们要是觉得这味道能接受的话,咱们酒楼就搞一道生鱼片出来,还是老规矩,先让食客们免费尝试。”

    “两种酱料的味道,我们都让食客们尝一尝,看他们能接受哪一种。”

    “二东家,我听说,他们沿海地区的人,便是这种吃法,吃生鱼片,不过那都是吃的海里面的鱼,咱们这鱼也能行啊?”

    海里的鱼,同他们这里的鱼肯定是不一样的。

    别说海里的鱼他们没见过了,就连海都没见过,只知道海很大,很大很大。

    大到一眼望不到边。

    以前老人们总说,海的另一边,便是世界的尽头。

    所以总有渔船消失在海里,他们便认为,是他们到达了世界的尽头,消失了。

    因为他们认为,这世界是方的。

    所以世界是有尽头的,一旦到达世界的尽头,迎接他们的就只有死亡了。

    “咱们的鱼虽然不是海鱼,不过也是能够做成生鱼片的,而且味道并不比海鱼差,不光如此,这种鱼只有我这里才有。”

    看他们的接受度很高,甚至有人能够接受得了芥末的辛辣刺鼻,陆晚片的一整条鱼,酒楼的伙计们分下去,没一会儿也就干干净净了。

    所以陆晚打算今天回去后,让孩子们也尝尝。

    边城这破地方,气候条件恶劣也就罢了,物资也是极度匮乏,在吃食上口味单一,但自从陆晚去了泰丰酒楼,不光菜品口味丰富了起来,还总是花样百出。

    满足口腹欲,也是一件极其快乐的事情。

    很快,后厨师傅们就按照陆晚教的方法来开始处理鱼和调料。

    虽说今天生意都被贺氏酒楼给抢去了,但也有不少忠实的老顾客。

    但凡是今天进店消费的食客们,酒楼一律送上一盘新鲜的生鱼片。

    “这鱼是生的也能吃?”

    “能,当然能!”

    “客官您就放心大胆的吃,要是不好吃,您今日的菜,咱们酒楼都给您免单!”

    “不过这两碟酱略有不同,您可以先尝试一下这一碟不会辛辣的酱!”

    那晶莹剔透的生鱼片摆放在盘中,光是看着就十分漂亮了。

    鱼肉新鲜,刚片出来的鱼片,神经甚至都还在跳动着。

    这一刻,食客们猎奇的心理达到了巅峰。

    因为这是他们从未尝试过的,然而在泰丰酒楼里却并不稀奇。

    各种各样新奇的菜品,都能在泰丰酒楼里出现。
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